Expression des jeunes par excellence que l'on utilise pour dire "OK mon pote". Attention toutefois, Kanka signifiant "meilleur ami", on utilise cette expression uniquement pour les amis proches. Mais pour moi ça été une bonne manière de faire sensation avec mes hôtes qui se sont souvent avérés être des étudiants. J'ai quitté les jeunes boulangers de Sarayönu sous une salve de "bon voyage" et "donne nous de tes nouvelles". J'ai retrouvé dans ce groupe une certaine complicité, une sorte d'énergie commune qui gravitent autour de la bienveillance maternelle de Nériman. Mais Sarayönu est une petite ville de campagne isolée et je me retrouve très vite seul à arpenter des routes inconnues et déser
Hos gedeldiniz est une expression courante pour souhaiter la bienvenue en Turquie à laquelle la coutume veut de répondre « hos bulduk» en signe de remerciement et de reconnaissance. La Turquie est un pays où l'hospitalité n'a d'égale que la générosité des hommes. Voici maintenant 15 jours que je parcours le pays, au rythme du thé qui régi mes journées, et bien loin des visions et des stéréotypes des médias Européens. Après une journée d'attente sur l’Île de Samos j'embarque sur le ferry pour la Turquie. Une traversé d'une bonne heure pour arriver à Kusadaci. Contrôle passeport oblige à la sortie de l'UE, mais une fois de plus je serai exempté de défaire mes sacoches pour les passer au scanne
